Initiative Veggieday Köln
Köln, 16.06.2010Vegetarischen Donnerstag schmackhaft machen, Treffen jeden 1. & 3. Do., 18:30
Die Initiative Veggieday Köln will den „Vegetarischer Donnerstag“ den Kölner/innen schmackhaft machen und wirbt dahingehend für ein breites Bündnis. Städtische Kantinen, Schulmensen und möglichst viele weitere Kantinen und Privathaushalte verzichten jeden Donnerstag auf Fleisch und Fisch und bieten vegetarische Gerichte an.
Der Aktivenkreis des Klimabündnis Köln sieht in der Initiative - neben Motiven des Tierschutzes, der Gesundheit und der Nahrungsmittelsicherung - auch die Chance für eine klimafreundlichere Umstellung der Ernährungsgewohnheiten. Einer Studie der FAO zufolge werden 18 % der Treibhausgase weltweit durch Tierhaltung verursacht. Der „Veggie-Day“, der in möglichst vielen Kommunen weltweit realisiert werden soll, kann diese Probleme mindern und das entlastende Gefühl einer Ernährung ohne schädliche Folgen für Umwelt und Mitgeschöpfe vermitteln.
Realisiert wird der vegetarische Donnerstag bereits erfolgreich in Gent und Bremen. Zur Zeit wird in vielen Städten darüber nachgedacht, diesem Beispiel zu folgen. Die Kölner Initiative „Vegetarischer Donnerstag“ ist mit einem entsprechenden Gesuch an Oberbürgermeister Roters herangetreten und hat eine grundsätzlich positive, jedoch noch unverbindliche Antwort erhalten.
Die Initiative setzt nun auf möglichst viele Unterstützer aus der Stadtgesellschaft und bittet, die Idee in Köln zu verbreiten und den Veggietag im Rahmen der jeweiligen Möglichkeiten zu unterstützen. Die Gruppe trifft sich jeden ersten und dritten Donnerstag im Monat um 18.30 Uhr im „Well-Being“, Barbanter Str. 9, 50674 Köln. Die nächsten Termine sind 17.6.10 und 1.7.10 ( larsgeuer@web.de ). Für die Umsetzung einer Kampagne hat der Vegetarierbund einen Handlungsleitfaden entwickelt.
www.koelnagenda.de/docs/VeggietagSchmackhaftMachen.pdf (1,8 MB)
Themen: Nachhaltigkeit | Umwelt & Natur |
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